Premiati i migliori Olii Extravergine di Oliva – EVO – di Roma e del Lazio
Mariagrazia Fiorentino – Foto Donatello Urbani
La parola d’ordine è: ”Insieme!” dice Antonio Paolini (giornalista enogastronomico). L’attenzione sempre maggiore da parte dei consumatori verso il prodotto EVO – Olio Extravergine di Oliva – ha portato i produttori verso una nuova consapevolezza nell’intento di offrire al consumatore finale un prodotto di alta qualità di cui l’Italia detiene il primato.
Le sessanta etichette premiate
La cerimonia ufficiale di premiazione dei vincitori di “Premio Roma Evo”, 32ª edizione, del concorso regionale per i migliori olii extravergine di oliva del Lazio. Il Concorso è promosso dalla Camera di Commercio di Roma, in collaborazione con la Regione Lazio, le associazioni di categoria di settore e le altre Camere di Commercio della regione.
I vincitori sono stati selezionati attraverso specifiche sessioni di assaggio da una Commissione esaminatrice composta da degustatori professionisti individuati, tra l’altro, in base all’anzianità di iscrizione nell’Albo ufficiale degli assaggiatori ed all’esperienza specifica di sedute di assaggio degli oli regionali. I lavori del panel si sono svolti nel Laboratorio Chimico Merceologico della Camera di Commercio di Roma.
In occasione della cerimonia di premiazione, – sessanta le etichette presenti in questa sessione, tutte menzionate in un prezioso catalogo […]
Riapre un monumento particolare – Passetto di Borgo -, con un calendario di visite guidate a cura di Coopculture
Mariagrazia Fiorentino – Foto Donatello Urbani
La Soprintendente Speciale per l’Archeologia, Belle Arti e Paesaggio di Roma, Daniela Porro insieme al Direttore Generale Musei, Massimo Osanna hanno inaugurato la riapertura del Passetto di Borgo, il suggestivo […]
Carrefour Italia – Supermercati – celebra la Giornata Nazionale del Made in Italy – Orgoglio Italiano- a Roma nel proprio centro commerciale di Piazzale Eugenio Morelli.
Mariagrazia Fiorentino – Foto Donatello Urbani
Dalle parole ai fatti e non solo.
Con l’occasione sono stati presentati da Christophe Rabatel , CEO di Carrefour Italia, e Alessandra Grendele , Direttrice Merci, Marketing, E-commerce di Carrefour Italia alla presenza di […]
Festival delle periferie “Iper 024 – Hic Sunt Leones. Dove abita l’immaginazione – Festival delle periferie” – Dal 10 al 16 giugno 2024 a La Pelanda del Mattatoio di Roma
Testo e foto Donatello Urbani
Hic sunt leones è il nome di questa terza edizione di Iper 024 – Festival delle periferie – e questo s’identifica a pieno con le convinzioni che molti romani nutrono nei confronti delle […]
NEWS
Made in Italy e Arti Applicate – Convegno a Roma – Complesso Monumentale di San Michele a Ripa Grande- sul “Saper Fare Bene”
Mariagrazia Fiorentino – Foto Donatello Urbani
E’ importante, anzi determinante, supportare l’attuazione la realizzazione di manufatti artigiani e le arti applicate in genere anche con attività di management e promuovere il potenziamento pubblico in tutte le […]
Il turismo in Italia – Luci e ombre poste all’attenzione dei partecipanti Agli Stati Generali di Federturismo
Mariagrazia Fiorentino – Foto Donatello Urbani
Obbiettivo primario per il turismo italiano, tracciare una linea strategica condivisa nell’intento di raggiungere i livelli pre Covid19, purtroppo ancora lontani malgrado gli incrementi, – numero di presenza e importo […]
LIBRI
Premiati i migliori Olii Extravergine di Oliva – EVO – di Roma e del Lazio
Mariagrazia Fiorentino – Foto Donatello Urbani
La parola d’ordine è: ”Insieme!” dice Antonio Paolini (giornalista enogastronomico). L’attenzione sempre maggiore da parte dei consumatori verso il prodotto EVO – Olio Extravergine di Oliva – ha portato i […]
Assegnato a Roma Capitale il riconoscimento di ”Città del Formaggio – Caput Casei”
Mariagrazia Fiorentino – Foto Donatello Urbani
La cerimonia si è svolta in Campidoglio – Sala Protomoteca – lo scorso 28 marzo in occasione dell’investitura di vari soci ONAF (Organizzazione Nazionale Assaggiatori Formaggi) a “Maestro Assaggiatore di […]
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